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Batatas com creme de leite e endro

Batatas com creme de leite e endro


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Uma receita mais do que simples, com 4 ingredientes, rápida e boa. Costumo fazer isso no jantar, quando não tenho vontade de cozinhar ou como guarnição para bifes, salgadinhos, almôndegas. Eu não teria postado mas sempre encontro essa receita com adição de farinha / amido na rede, e não entendo porque, já que a batata é tão rica em amido.

  • 7-8 batatas novas (1kg)
  • 3-400 gr de creme de leite
  • uma colher de sopa de manteiga
  • endro verde
  • sal
  • opcional - queijos

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Batata com creme de leite e endro:

Desta vez usei batata nova, o preparo é muito bom.

Lavei e descasquei as batatas. Cortei-os em 4 e fervi-os em água salgada.

Quando estavam bem cozidos, drenei toda a água, acrescentei creme de leite, manteiga, endro recém-picado e coloquei a panela de volta no fogo.

Com uma colher misturei levemente, circularmente, apenas o suficiente para fechar algumas das batatas, sem cuidar nem fazer purê nem pasta, mas apenas para engrossar o molho formado.

Simples, pronto! :))

Opcionalmente, você pode adicionar queijos finos. Adicionei queijo de cabra.


Vídeo: Zostały wam ziemniaki z obiadu? Kluski ruskie -próbowaliście? tani, prosty i pyszny obiad,pychotka (Julho 2022).


Comentários:

  1. Treffen

    Eu acho que já foi discutido.

  2. Chuck

    Eu ofereço a você a visita ao site, onde há muitas informações sobre o tema de seu interesse.

  3. Gataur

    impressionante

  4. Goktilar

    notavelmente, a moeda muito preciosa



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