Saladas

Salada leve com repolho de Pequim

Salada leve com repolho de Pequim



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Ingredientes para fazer salada leve com repolho de Pequim

  1. Repolho de Pequim 500 gr.
  2. Conservas de milho 1 lata
  3. Salsichas "Caça" (ou outra lingüiça defumada) 200 gr.
  4. Pepino em conserva 2 un.
  5. Sal a gosto a gosto
  6. Maionese leve (ou creme de leite com baixo teor de gordura) 200 gr.
  • Ingredientes Principais Repolho
  • Servindo 4 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Faca, placa de corte, tigela de salada, prato

Fazendo uma salada leve com repolho de Pequim:

Passo 1: Corte as linguiças.

Das salsichas de caça retire o filme superior. Corte-os em círculos finos. Desta forma, eles decoram a salada. Em vez de caçar salsichas, você pode usar salame ou outra lingüiça defumada na salada. Cortamos em tiras finas.

Etapa 2: adicione o milho.

Abra uma lata de milho enlatado, escorra o líquido. Enviamos todo o milho em uma tigela para a linguiça picada. Os picles são cortados em cubos pequenos e também enviados para a salada.

Etapa 3: Destrua o repolho de Pequim.

O repolho de Pequim é bem lavado e depois cortado em pedaços pequenos. Algumas pessoas gostam de colher repolho com as mãos e, se você gosta desse método, pode muito bem usá-lo nessa salada. As veias ásperas do repolho chinês são melhor cortadas, pois prejudicam a ternura da salada e sua leveza. Após a trituração, o repolho é levemente salgado e enviado para um prato com ingredientes da salada.

Etapa 4: sirva uma salada leve com repolho de Pequim.

Maionese neutra leve ou creme azedo com baixo teor de gordura são adicionados à salada. Todos os ingredientes são bem misturados. Salada de repolho de Pequim está pronta para comer! Pode ser usado como acompanhamento para pratos de carne, bem como um lanche de baixa caloria, mas satisfatório. Além disso, uma salada leve pode ser consumida no café da manhã e no jantar, já que o repolho de Pequim, que faz parte dele, é extremamente útil para o corpo humano. Mesmo na mesa festiva, essa salada terá lugar de destaque. Bom apetite!

Dicas de receita:

- - Se você não fuma salsicha à mão, pode usar bacon ou massa médica, fritando um pouco em uma panela para dar um sabor brilhante.

- - Em vez de creme de leite e maionese, você pode usar óleo vegetal ou azeite para encher a salada, então a salada ficará ainda mais leve e com poucas calorias.

- - Pepinos em conserva podem ser substituídos na salada por tomates frescos, então o prato se tornará ainda mais único e de sabor incomum.


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