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Então caçador

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Já há algum tempo que via esta receita na net e… sem ideias e desejos… achei que poderia prepará-la. Saiu um prato delicioso, ainda mais porque o cozinhei no forno!

  • 4 coxas desossadas
  • 2 cebolas
  • 2 cenouras
  • 2 pimentões
  • 1 lata grande de tomate picado em caldo
  • 4 dentes de alho
  • 1 xícara de vinho branco
  • sal
  • Pimenta
  • orégano
  • óleo
  • salsinha

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Caçador de frango:

Corte a carne em cubos. Frite em óleo quente. Pique a cebola, a cenoura, o pimentão e o alho e coloque sobre a carne. Junte o vinho e um pouco de água e deixe ferver bem. Em seguida, adicione o tomate picado no caldo, sal, pimenta e orégano, depois leve o prato ao forno e deixe-o cair. No final, adicione a salsa picada na hora.

A comida é boa, quente e fria.

Bom apetite!


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