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11 rótulos de alimentos saudáveis ​​que são completamente sem sentido


Quando estamos no supermercado, milhares de produtos alimentícios diferentes competem pela nossa atenção simultaneamente. Quase todo mundo está procurando opções que pareçam saudáveis ​​para si e suas famílias, para que as empresas de alimentos não percam a oportunidade de fazer seus produtos parecerem o mais saudáveis ​​possível, lançando uma série de alegações grandiosas. Infelizmente, muitos deles são completamente sem sentido.

11 rótulos de alimentos saudáveis ​​que são completamente sem sentido (apresentação de slides)

Quando uma empresa de alimentos está tentando descobrir a melhor maneira de vender seu produto, eles não chamam especialistas em nutrição, eles chamam o departamento de marketing, e parte de seu papel é encontrar uma maneira de fazer até os mais insalubres e açucarados produtos alimentícios parecem saudáveis. E a maneira mais fácil de fazer isso é fazer afirmações duvidosas na embalagem que realmente não resistem a um exame minucioso.

Por exemplo, o termo “totalmente natural” foi adicionado a tudo, desde batatas fritas a cola, mas o FDA não tem uma definição oficial para o que esse termo significa. A definição de "natural" é "feito ou causado pela natureza, não pela humanidade", então, tecnicamente falando, a menos que você esteja falando de um monte de aipo forrageado, é provavelmente tudo menos natural.

A melhor maneira de saber com certeza se o que você está comendo é saudável é verificar a lista de ingredientes. Se houver 30 ingredientes listados e a maioria deles tiver nomes como guanilato dissódico, coloque-o de volta. Se o rótulo afirma que é "uma boa fonte de fibra", mas a única fonte de fibra listada nos ingredientes é a maltodextrina, coloque-a de volta (veremos o motivo mais tarde). Quanto menos ingredientes, melhor; quanto menos produtos químicos, melhor; o resto é apenas marketing. Você realmente acha que um médico recomendou que você comesse aquele iogurte?

Feito com Fruta Real


Claro, pode haver pêssegos e laranjas na caixa, mas a única "fruta de verdade" na comida em si pode ser concentrado de suco de uva branca, chutado para cima com uma colher cheia de xarope de milho rico em frutose "real".

Feito com grãos inteiros


É uma boa regra ter cuidado sempre que vir "feito com" em um rótulo, porque, claro, pode haver uma pitada de algum tipo de grão inteiro, provavelmente é uma quantidade completamente desprezível.

Clique aqui para mais 8 rótulos de alimentos "saudáveis" sem sentido.


8 alimentos que você acha que são saudáveis, mas eles não são

Você decidiu ter um estilo de vida saudável? Para algumas pessoas, o desejo de ter uma saúde melhor, de ter uma aparência melhor ou de enfrentar uma doença podem ser motivadores. Comida é estar em melhor forma.

É importante saber que existem certos alimentos que você acha que são saudáveis, mas não são. E eles podem até mesmo sabotar todos os seus esforços.

É devido a desinformação ou estratégias de marketing. Assim, esses alimentos fazem com que você não obtenha os resultados desejados.

Eles são muito enganadores, pois muitos são naturais e afirmam ter baixo teor calórico. Então, hoje vamos dar a você uma lista de alimentos que você acha que são saudáveis, mas não são.


O Monstro Espreitando Sob Seu Pão

Se você é como eu, você não sente desejo por sanduíches de cobertura morta ou chips de casca de árvore e molho. Quando você sorri para a câmera, não diz “celulose”. É por isso que fiquei chateado recentemente ao aprender um pequeno segredo sobre queijo ralado. É algo que costumo alimentar meu filho. Achei que fosse só queijo. No entanto, descobri que normalmente contém algo chamado celulose, que vem da madeira. Também pode derivar de subprodutos da madeira. Ele encontrou seu caminho para o mundo do cheddar e do parmesão porque ajuda a evitar que o queijo ralado se aglomere. Você também pode encontrar a celulose usada como uma forma falsa de aumentar o conteúdo de fibra de um alimento. Se você vir “fibra adicionada” mencionada em uma embalagem, verifique a lista de ingredientes para celulose. Podemos não precisar nos preocupar com a celulose. É matéria orgânica. No entanto, nossos corpos não se beneficiam desta substância. Então, eu gostaria de escolher se devo consumir ou servir.


Ler rótulos de alimentos o mantém magro

Você já se perguntou como algumas pessoas conseguem permanecer magras enquanto outras lutam para perder peso? A resposta pode estar naquele pequeno quadrado preto e branco nas caixas do supermercado - lendo o rótulo dos alimentos!

Um estudo conduzido por uma equipe internacional de pesquisadores descobriu que as pessoas que lêem rótulos de alimentos - mulheres em particular - são mais magras do que aquelas que não leem. Os resultados são publicados no jornal Economia Agrícola.

Os dados foram coletados da National Health Interview Survey (NHIS) de 1998, conduzida pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC), e incluiu mais de 25.000 observações sobre saúde, compras e hábitos alimentares. A principal observação em que os pesquisadores se concentraram foi se os participantes liam os rótulos dos alimentos e, em caso afirmativo, com que frequência o faziam.

Os dados foram analisados ​​sobre os grupos demográficos que lêem os rótulos nutricionais antes de comprar alimentos e foram correlacionados com o peso.

Quem lê as etiquetas?

Os pesquisadores descobriram que os residentes urbanos eram os leitores mais frequentes e cuidadosos dos rótulos dos alimentos (49% dos entrevistados). O mesmo aconteceu com os educados, com pessoas que frequentaram o ensino médio (40%) e a faculdade (17%) lendo os rótulos nutricionais com mais atenção.

Com 74%, as mulheres superaram os homens (58%) como os leitores de rótulos mais frequentes com base no gênero. Em média, as mulheres que liam os rótulos nutricionais tinham um índice de massa corporal 1,49 pontos menor do que aquelas que não liam, em comparação com uma diferença de apenas 0,12 pontos nos homens.

Também houve diferenças com relação à origem étnica. No topo da lista estavam as mulheres brancas em áreas urbanas, que liam os rótulos dos alimentos com mais frequência e pesavam cerca de 3,5 quilos a menos do que as que não liam rótulos.

Os fumantes, no entanto, foram um dos grupos demográficos que deram pouca atenção aos rótulos nutricionais. Os autores sugerem que as pessoas que se envolvem neste comportamento não saudável também podem exibir menos cuidado com outros hábitos de saúde.

Os autores do estudo afirmam: “Essas descobertas implicam que as campanhas de educação em saúde podem empregar rótulos nutricionais como um dos instrumentos para reduzir a obesidade. Campanhas e políticas públicas podem [também] ser planejadas para promover o uso de rotulagem nutricional em cardápios de restaurantes e outros estabelecimentos públicos para o benefício de quem costuma comer fora ”.

The Bottom Line

A premissa deste estudo é enganosamente simples: quando você está consciente do que está consumindo, é mais provável que você coma de forma saudável e permaneça magro.

Rótulos de informações nutricionais, que podem ser encontrados na maioria dos alimentos embalados, incluindo carne, fornecem aos consumidores informações sobre o tamanho da porção do produto, bem como teor de calorias, gordura, açúcar, sódio, proteína, fibra, vitamina e mineral.

Porém, sabendo Como as ler os rótulos é igualmente importante, senão mais importante, do que simplesmente lê-los. Muitas vezes, as informações nos rótulos são confusas. O tamanho das porções e o conteúdo nutricional de ingredientes como açúcares são listados em gramas, que poucos de nós podem converter em uma quantidade compreensível, e o valor percentual diário de ingredientes como o sódio é muito alto para muitos americanos que lutam contra doenças cardiovasculares ou hipertensão. A chave aqui é educar-se para entender o que você lê e toma decisões de compra com base em sua necessidades nutricionais específicas.

E lembre-se, a melhor dieta requer pouca leitura de rótulos. Frutas e vegetais frescos da estação e alimentos não processados ​​- os melhores alimentos para controle de peso - não vêm com nem precisam de rótulos, afinal.

David H. Rahm, M.D. é o fundador e diretor médico do The Wellness Center, uma clínica médica localizada em Long Beach, CA. Dr. Rahm também é presidente e diretor médico da VitaMedica. O Dr. Rahm faz parte de um seleto grupo de médicos convencionais com formação e especialização em medicina funcional e ciência nutricional. Nos últimos 20 anos, o Dr. Rahm publicou artigos na literatura de cirurgia plástica e educou médicos sobre a importância de uma boa nutrição perioperatória.


Alimentos orgânicos são uma farsa?

Aqui está o que pensar: o gosto acontece na sua cabeça, não na sua boca. A cor, por exemplo, é uma forte influência em como percebemos o sabor. Uvas roxas não parecem certas quando servidas em um prato azul. Impressões de contraste de cores semelhantes operam em vários níveis, tanto psicologicamente quanto no cérebro. Pode ser que o termo “prato azul especial” tenha se tornado popular durante a Depressão de 1930, quando os cozinheiros perceberam que os clientes ficavam satisfeitos com porções menores quando as refeições eram servidas em um prato azul. A forma também afeta os julgamentos gustativos. Um prato angular enfatiza a nitidez de um prato. O peso também é importante: quanto mais peso uma tigela, mais saciado você se sentirá, não importa o quanto você coma ou pouco [1].

A rotulagem é poderosa: em degustações às cegas, as pessoas julgam o vinho como algo superior quando dizem que custa muito, apesar de ser exatamente a mesma bebida que os concorrentes que degustam. Estudos mostram repetidamente que os consumidores não conseguem detectar nenhuma diferença entre vegetais rotulados como orgânicos e vegetais cultivados convencionalmente, mesmo quando 30 por cento dos testados achavam que vegetais orgânicos tinham que ter um sabor melhor [2].

A expectativa e a crença influenciam fortemente o sabor dos alimentos, mesmo quando servidos às cegas ou em copos pretos. A falta de dicas visuais pode tornar impossível distinguir um sabor do outro. Os 8 por cento dos homens daltônicos para o vermelho-verde, por exemplo, não conseguem diferenciar um bife mal passado de um bem passado. Alguém poderia pensar que uma textura dura denunciava o bife cozido demais, mas as pistas visuais, ou sua ausência, superam os outros sinais.

Agora imagine campos de produtos antigos. Galinhas cacarejando no quintal. Uma bela imagem, mas não necessariamente realidade. Como os produtos orgânicos ganharam popularidade, o incentivo à industrialização influenciou os produtores. Isso é perfeitamente legal porque "orgânico", por definição, significa apenas não pulverizado com fertilizantes sintéticos ou pesticidas. Isso deixa mais de 20 produtos químicos aprovados para a agricultura orgânica que podem não ser menos arriscados ou mais sustentáveis ​​do que os sintéticos [3].

Um relatório do USDA mostrou que 43% das 571 amostras rotuladas como orgânicas continham resíduos de pesticidas proibidos. Alguns foram rotulados erroneamente como produtos regulares. Outros estavam a favor do vento de pesticidas proibidos usados ​​em campos convencionais próximos [4]. As principais marcas costumam ter suas safras orgânicas ao lado das convencionais, então não é surpresa que estejam contaminadas.

Rótulos se tornaram um problema: Orgânico não tem muito a ver com comida. Agora é uma imagem e um testemunho de um estilo de vida, uma história virtuosa sobre a pessoa cuja cozinha ele preenche. As pessoas o escolhem porque valorizam noções romantizadas de saúde, qualidade, mundo natural. Os profissionais de marketing sabem que somos influenciados pelo viés de confirmação para que possam nos vender produtos que não correspondem a um ideal imaginado. O viés de confirmação é basicamente acreditar em evidências que apóiam o que você já acredita, embora rejeite o que não se encaixa.

“Orgânico” antes significava práticas agrícolas mais tradicionais e ingredientes crus menos processados. Nossos cérebros ainda se apegam a esse ideal, mesmo em face de evidências negativas. Ligado a crenças e símbolos de um estilo de vida baseado em princípios, o preconceito cognitivo nos estimula a rejeitar fatos contrários. Os anunciantes afirmam que seus cereais orgânicos são mais saudáveis, e nosso pensamento crítico esquece que os cereais congelados são escolhas nutricionalmente ruins, independentemente de como você os cultiva, tritura e assa.

O espelho mais esfumaçado do complexo industrial orgânico pode ser o fato de seu sistema ser baseado na confiança. Uma investigação do Wall Street Journal descobriu que 47 por cento dos agentes certificadores do USDA - pessoas credenciadas pelo USDA e confiáveis ​​para inspecionar e certificar fazendas e fornecedores orgânicos - falharam em cumprir os padrões básicos do Departamento de Agricultura pelo menos uma vez. Advertência: alegações de benefícios à saúde e ingredientes “naturais” podem não ter sentido quando consideramos os produtores em sua palavra literal [6].

Os rótulos são mais do que aparentam, e a psicologia do marketing de alimentos ainda não mudou a realidade. Pesquisadores suecos concluíram que “escolher um estilo de vida baseado em uma dieta orgânica constitui um retorno ao mundo natural em um nível filosófico, enquanto em um nível psicológico conecta a pessoa a aspectos como identidade, valores e bem-estar” [7]. As galinhas orgânicas podem ser "livres de gaiolas" e ter "acesso ao ar livre", mas isso não significa que não estejam ainda vivendo em condições de fábrica superlotadas e janela [5]. Você tem que olhar além do rótulo. Quanto à superioridade moral, isso não cabe no carrinho de compras de qualquer maneira.


4. Óleos vegetais refinados

O uso excessivo de óleos vegetais se espalhou pelo mundo. Na verdade, é quase impossível eliminá-los completamente da dieta.

Embora nem todos os óleos vegetais sejam ruins, a maioria dos produtos no mercado é refinada. Além disso, eles também concentram gorduras que são prejudiciais à saúde cardiovascular e metabólica.

Você deve evitar especialmente os seguintes óleos:

Conselho prático:

  • Evite cozinhar com esses óleos, tanto quanto possível. Opte por usar azeite de oliva ou cozinhe suas refeições no vapor.

F.D.A. Revela propostas de etiquetas gráficas de advertência para maços de cigarros

WASHINGTON - Os reguladores federais de drogas divulgaram na quarta-feira 36 propostas de rótulos de advertência para maços de cigarros, incluindo um mostrando uma etiqueta no dedo do pé em um cadáver e outro em que uma mãe sopra fumaça em seu bebê.

Projetados para cobrir metade da área de um maço ou caixa de cigarros e um quinto de todos os anúncios para eles, os rótulos têm o objetivo de estimular os fumantes a parar de fumar, fornecendo lembretes gráficos dos perigos do tabaco. Os rótulos são exigidos por uma lei aprovada no ano passado que deu à Food and Drug Administration o poder de regulamentar, mas não proibir, os produtos do tabaco pela primeira vez.

Autoridades de saúde pública esperam que os novos rótulos reenergizem os esforços antitabagismo do país, que estagnaram nos últimos anos. Cerca de 20,6% dos adultos do país, ou 46,6 milhões de pessoas, e cerca de 19,5% dos estudantes do ensino médio, ou 3,4 milhões de adolescentes, são fumantes.

Todos os dias, cerca de 1.000 crianças e adolescentes se tornam fumantes regulares e 4.000 tentam fumar pela primeira vez. Cerca de 440.000 pessoas morrem todos os anos de problemas de saúde relacionados ao fumo, e o custo para tratar esses problemas ultrapassa US $ 96 bilhões por ano.

Alguns fabricantes de cigarros prometeram lutar contra os rótulos em um tribunal federal, alegando que eles infringem os direitos de propriedade e de liberdade de expressão das empresas. Um juiz federal em Kentucky decidiu em janeiro em um processo relacionado que o F.D.A. poderia exigir rótulos gráficos de advertência, mas que uma restrição proposta destinada a eliminar cores atraentes das embalagens de cigarros infringe a liberdade de expressão. Essa decisão foi apelada.

“O uso de advertências gráficas não contribui para a conscientização desses riscos e serve apenas para estigmatizar os fumantes e desnormalizar o fumo”, disse Anthony Hemsley, vice-presidente da Commonwealth Brands, fabricante dos cigarros USA Gold.

Entre os rótulos propostos mais interessantes está aquele em que um homem exala fumaça por um buraco em seu pescoço. Alguns fumantes que sofrem de câncer de laringe devem respirar por meio de uma traqueotomia em vez de usar o nariz ou a boca. Mas os rótulos propostos não são tão horríveis quanto alguns obrigatórios na Europa, nos quais fotos horríveis de dentes enegrecidos e bocas apodrecidas dão um aspecto de Halloween aos maços de cigarro.

“Hoje é um marco importante na proteção de nossas crianças e da saúde do público americano”, disse Kathleen Sebelius, secretária de saúde e serviços humanos, na quarta-feira.

Os Estados Unidos foram o primeiro país a exigir que os produtos do tabaco apresentassem advertências de saúde, e todos os maços de cigarros agora vendidos no país têm modestas como "Advertência do cirurgião geral: fumar causa câncer de pulmão, doença cardíaca, enfisema e pode complicar a gravidez".

Mas 39 outros países foram muito além dessas advertências breves e agora exigem grandes representações gráficas dos efeitos do fumo. Com o anúncio de quarta-feira, os Estados Unidos - cujos primeiros assentamentos europeus no século 17 ajudaram a criar e alimentar um vício global do tabaco - deram um passo mais perto de se juntar aos esforços dessas nações para reduzir a epidemia secular de mortes relacionadas ao tabaco.

“Esta é a mudança mais importante nas advertências sobre cigarros na história dos Estados Unidos”, disse Matthew L. Myers, presidente da Campaign for Tobacco-Free Kids.

Estudos sugerem que advertências pictóricas são melhores para chamar a atenção dos adolescentes do que aquelas que apresentam apenas texto, tornando os fumantes mais propensos a pular o cigarro que planejaram fumar e mais propensos a parar, tornando os adolescentes menos propensos a começar a fumar.

Imagem

Mas as autoridades de saúde disseram que há evidências de que as imagens mais horríveis, embora memoráveis, são descartadas mais cedo pelos fumantes. A Health Canada recentemente desistiu de um plano para introduzir avisos ainda mais horríveis, ganhando o governo uma repreensão do Canadian Medical Association Journal.

“Às vezes, imagens que não são tão gráficas podem ser mais poderosas em termos de mudança de comportamento”, disse o Dr. Lawrence R. Deyton, diretor do Centro de Produtos de Tabaco da Food and Drug Administration.

O F.D.A. contratou uma empresa para fazer uma pesquisa com 18.000 fumantes para determinar quais rótulos podem ser mais eficazes para fazer com que os fumantes parem de fumar e evitar que adolescentes comecem a fumar. Esperava-se que os resultados fossem publicados em semanas e serão usados ​​junto com comentários públicos e de especialistas para ajudar a separar os 36 rótulos propostos para 9 de junho.

Em 22 de outubro de 2012, os fabricantes não terão mais permissão para distribuir cigarros para venda nos Estados Unidos que não exibam as advertências gráficas. Eles serão obrigados a alocar todos os nove avisos uniformemente.

O Dr. Howard K. Koh, secretário assistente de saúde, disse em uma entrevista que os novos rótulos faziam parte do plano abrangente de controle do tabagismo do governo Obama, que inclui US $ 250 milhões para apoiar os esforços antitabaco estaduais e locais.

“Queremos não apenas apoiar o novo F.D.A. autoridade reguladora, mas revigorar o compromisso nacional para acabar com a epidemia do tabaco ”, disse ele.

Os varejistas de tabaco podem enfrentar desafios para exibir a nova embalagem porque muitas lojas mostram apenas a parte superior dos maços de cigarros, onde as advertências seriam mostradas, obscurecendo as marcas. E tabacarias sofisticadas, que ganham muito dinheiro com charutos e tabaco avulso, podem não querer as advertências perto de seus produtos mais caros.

“Pode acabar parando de carregar cigarros”, disse Ben Blackman, gerente da Georgetown Tobacco em Washington. Esse resultado, é claro, encantaria as autoridades de saúde pública.

Dra. Margaret Hamburg, F.D.A. comissário, disse que a agência continuaria a monitorar a eficácia dos rótulos mesmo depois de escolher os nove finalistas. E se decidisse que um rótulo diferente teria um desempenho melhor do que um já escolhido, a agência faria uma mudança, disse Hamburg.

“Estamos tentando alcançar uma gama de subpopulações e descobrir o que funciona melhor para quem”, disse ela. “Quando a regra entrar em vigor, as consequências do fumo para a saúde serão óbvias sempre que alguém pegar um maço de cigarros.”

O Dr. Richard D. Hurt, diretor do Centro de Dependência de Nicotina da Clínica Mayo, disse estar esperançoso de que os rótulos salvem vidas, embora tenha dito que um imposto federal mais alto e restrições mais rígidas aos locais de trabalho também são necessários.

“A evidência é que os rótulos gráficos fazem a diferença para estimular os fumantes a parar de fumar”, disse ele.

Ainda assim, o Dr. Hurt previu que os fabricantes de cigarros inventariam maneiras de amenizar os efeitos dos rótulos com tampas e outras embalagens. “Será interessante ver o que eles tentam fazer”, disse ele.


As proteínas ajudam a reparar e manter o corpo, incluindo os músculos. Você pode obter proteínas em todos os tipos de alimentos. Boas fontes incluem peixes, carnes, aves, ovos, queijo, nozes, feijão e outras leguminosas.

Seu corpo precisa de um pouco de gordura. Mas a maioria dos americanos ingere muito, o que aumenta o colesterol alto e as doenças cardíacas.

Existem vários tipos de gorduras:

  • Gorduras saturadas: encontrado em queijo, carne, laticínios integrais, manteiga e óleos de palma e coco. Você deve limitar isso. Dependendo se você tem colesterol alto, doença cardíaca, diabetes ou outras condições, um nutricionista ou o seu médico podem informá-lo sobre o seu limite.
  • Gorduras poliinsaturadas: Estes incluem ácidos graxos ômega-3 (encontrados no óleo de soja, óleo de canola, nozes, linhaça e peixes, incluindo truta, arenque e salmão) e ácidos graxos ômega-6 (óleo de soja, óleo de milho, óleo de cártamo).
  • Gorduras monoinsaturadas: Estes vêm de fontes vegetais. Eles são encontrados em nozes, óleo vegetal, óleo de canola, azeite de oliva, óleo de girassol, óleo de cártamo e abacate.
  • Colesterol: Outro tipo de gordura encontrada em alimentos de origem animal.
  • Gordura trans: Algumas gorduras trans encontram-se naturalmente em carnes gordurosas e laticínios. As gorduras trans artificiais têm sido amplamente utilizadas em produtos de panificação embalados e pipoca de micro-ondas. Eles são ruins para a saúde do coração, portanto, evite-os o máximo possível. Embora as gorduras trans sejam menos comuns nos últimos anos, você ainda pode consultar o rótulo de informações nutricionais para ver a quantidade de gordura trans em um item. Saiba que algo que diz "0 g de gordura trans" pode, na verdade, conter até meio grama de gordura trans. Portanto, verifique também a lista de ingredientes: se ela menciona óleos "parcialmente hidrogenados", são gorduras trans.

8 truques de culinária saudável para facilitar a preparação de alimentos saudáveis

Cozinhar sua comida tem se tornado uma ótima alternativa nos últimos tempos, se você deseja se manter saudável e em forma. Especialmente nessas ocasiões em que alimentos e restaurantes rápidos estão crescendo em toda parte, pode ser tentador apenas pegar essas refeições instantâneas, mas obviamente, geralmente é crítico manter a saúde e manter um peso saudável ao mesmo tempo.

Para ajudá-lo a cozinhar suas refeições saudáveis, aqui estão algumas recomendações de culinária saudável que podem facilitar a adesão a uma culinária genuinamente saudável.

1. Decida sobre componentes saudáveis. Opte por vegetais e frutas frescas. Os orgânicos são opções superiores, mas no caso de você não ter acesso a vegetais orgânicos, certifique-se de lavá-los completamente com água corrente, especialmente vegetais com folhas.

2. Decida uma maneira mais saudável de cozinhar sua comida. Grelhar, assar, assar, cozinhar no vapor ou no microondas. Como alternativa à fritura, você também pode refogar. Decida também as abordagens de cozimento que podem reter a cor, o sabor, bem como os nutrientes dos vegetais e outros componentes.

3. Tente algumas opções mais saudáveis ​​para gordura e alimentos ricos em colesterol. Você também pode obter especiarias orgânicas, bem como outras opções mais saudáveis. Evite alimentos processados ​​o máximo possível. Verifique sempre o rótulo dos alimentos processados ​​caso não consiga se safar com a compra 1. Você também pode se deparar com opções de carne. Proteína de soja,

4. Use azeite de oliva ou óleo de canola para fritar. Você tem que estar ciente dos diversos tipos de óleo de cozinha e ter certeza de saber qual deles será a escolha mais saudável. Leve em consideração a quantidade de gorduras insaturadas que eles contêm. Quanto mais gordura insaturada, mais prejudicial à saúde é o óleo de cozinha.

5. Reduza o sódio ou sal. Embora você possa adicionar sal para temperar sua receita, encontre outros substitutos, por exemplo, ervas junto com outros temperos totalmente naturais e reduza o sal. O sal geralmente não é saudável, especialmente para pessoas com sobrepeso e pessoas que têm dificuldades com o estresse sanguíneo. Verifique os rótulos dos alimentos processados, pois normalmente é possível verificar quando o conteúdo de sal é alto, mas nem é preciso dizer que uma única coisa fantástica que você pode fazer é se livrar do ingrediente com alto teor de sódio e substituí-lo.

6. Escolha os ingredientes com baixo teor de gordura. Quando você não consegue eliminar a gordura dos ingredientes que incluem manteiga ou leite, opte por aqueles com muito menos gorduras. Você também pode improvisar sobre uma receita para ajudá-lo a evitar gastar mais e evitar que você aplique gorduras nas receitas. Desnecessário dizer que uma única sugestão muito boa para você seria erradicar esses componentes com material com alto teor de gordura. Você também pode modificar sua receita para se livrar desses componentes prejudiciais.

7. Opte por grãos inteiros em vez desses produtos altamente refinados. Entre a seleção de grãos que você pode usar estão arroz integral, cevada, trigo, aveia e centeio. Na hora de comprar pastéis, verifique também se eles podem ser feitos a partir desses grãos inteiros.

8. Cumpra as práticas culinárias com baixo teor de gordura o máximo que puder. Frite em vez de usar as estratégias de fritura profunda. Corte o elemento gorduroso da carne antes de cozinhar também.


O estupro é realmente o resultado da vulgaridade?

Todo homem com 60 anos ou mais professa o Islã neste país. Alguns começam cedo, mas geralmente têm mais de duas esposas. Imran Khan finalmente aprendeu política e as regras & # 8216diga uma coisa, faça outra & # 8217. Se os incidentes de estupro estão aumentando devido ao chamado aumento da vulgaridade, primeiro precisamos definir o que é vulgaridade. Mahira Khan é vulgar? O tipo de debate em que nós, muçulmanos, frequentemente entramos, não pode ter um fim lógico.

As pessoas costumam elogiar Hamza Ali Abbassi por dar uma palestra para uma concorrente em um reality show na Bol TV quando ela fez o teste e dançou em uma canção. Os outros dois juízes Javed Sheikh e Kubra Khan fizeram os comentários habituais, mas Hamza se opôs ao fato de o competidor, que tinha 16 anos, estar dançando em um item song. Hamza disse ainda que é uma pena que nossos diretores de cinema incluam esta canção vulgar no filme, que geralmente é sexualmente provocativa e não tem necessidade real de fazer parte do filme.

Por mais que eu concorde com ele, também me preocupo em questionar quem definiria o que é vulgar o suficiente.

O primeiro-ministro está dividido entre elogios e críticas de todos os lados, desde que seus pensamentos sobre os incidentes de estupro irritaram a muitos. Resumindo, o PM queria dizer que o aumento dos incidentes de estupro se deve ao aumento da vulgaridade e tem menos a ver com a pecaminosidade do perpetrador. Vá um pouco mais fundo, o que também pode significar é que o perpetrador não tem escolha a não ser ceder aos seus desejos se ele se deparar com uma tentação prazerosa.

Embora possa ser verdade em alguns casos, já que alguns maníacos foram considerados biologicamente defeituosos e, em última análise, tornaram-se criminosos sexuais, a ideologia de Khan não tem base na realidade e foi apenas uma declaração política que, sem surpresa, também recebeu um grande apreço dos direitistas. O PM até esqueceu o fato de que, quando se trata de meninos na pré-adolescência, há muito mais deles do que meninas como vítimas, especialmente nos próprios lugares onde o Islã está sendo pregado - uma madrassa.

Esses criminosos procuram especialmente meninos vulneráveis ​​do que meninas e os consideram mais atraentes. Mesmo as mulheres que nunca usaram um dupatta em suas vidas estão do lado de Khan, dizendo: "O Islã não ensina o mesmo sobre roupas femininas e vulgaridade? # 8221 A mesma coisa dita por um Molvi é inaceitável para essas mulheres, mas graças a Culto de Khan, essas mulheres aceitariam que a mesma coisa saísse de sua boca. De qualquer forma, a vulgaridade é a verdadeira causa dos incidentes de estupro?

Existem muitos fatores quando se trata de ofensas e atos naturalmente repulsivos, como o estupro. Também há graus em que alguns estupros são considerados mais severos do que outros. Por exemplo, estuprar uma criança é muito mais odiado do que estuprar uma mulher. O estupro ou a tentação de agir sob tentação sexual carrega uma longa cadeia psicológica até que o ato seja realmente cometido pelo perpetrador. Então, vamos desvendar esse mistério.

A primeira causa de qualquer crime na sociedade começa em casa e muitos dos indivíduos são estuprados por seus próprios familiares próximos ou distantes. Cometer um assassinato é mais fácil do que cometer um estupro, pois no assassinato não é necessário tocar em alguém, mas no estupro é necessária muito mais delicadeza, pois o autor em sua imaginação está apenas procurando satisfazer seu prazer, não é um estupro em sua cabeça . É por isso que se torna muito mais conveniente para o perpetrador procurar alguém da família.

Falando sobre família, educar também tem muito a ver com a forma como a psique de um perpetrador é desenvolvida. Tenho a firme convicção de que, em muitos incidentes, o perpetrador também foi vítima em algum momento da infância. Porque nossa mente só nos leva para as coisas que vimos e não para as coisas que não vimos. Muitas vezes tenho visto pais se enganando sobre com quem confiar e em quem não confiar seus filhos. Muitas vezes, aqueles em quem eles confiam não são tão nobres quanto parecem e aqueles em quem eles não confiam podem ser maus, mas não o suficiente para agredir sexualmente seus filhos. Eventualmente, uma criança inocente se torna um alimento para um predador sexual e um dia se torna o próprio monstro.

Outro fator que também pode ter causado tais incidentes é a falta de oportunidades de trabalho no Paquistão. Existem apenas dois empregos no Paquistão procurados pelas pessoas, um é o serviço militar e o outro é um emprego público. Qualquer outro trabalho nem mesmo é considerado um trabalho na psique pública e existem poucos na forma de banqueiros, alguns grandes executivos e alguns jornalistas e advogados bem pagos. Portanto, há uma grande quantidade de pessoas que estão desempregadas e não têm nada para fazer. Alguns se envolvem com drogas, outros lutam com suas famílias, alguns servem em Madrassas e coletam chanda, e a maioria desses perpetradores são deste lote. Isso não quer dizer que a pobreza seja uma desculpa para cometer um crime, mas definitivamente contribui para tornar o homem um criminoso. Como já foi dito, & # 8220 uma mente ociosa é uma oficina do diabo & # 8217s & # 8221. Torna-se muito mais conveniente fazer algo criminoso e obter pelo menos algum prazer com isso: matar esposa ou irmã em nome da 'honra', matar um Ahmadi para inconscientemente receber elogios de outros muçulmanos, estuprar, ingressar em uma gangue, se tornar um espião ou um homem-bomba: todas essas opções meio que se abrem na mente ociosa, dependendo do ambiente.


Cada vez que um incidente como um estupro acontece, os políticos tentam aproveitar a oportunidade para aumentar sua imagem pública. Freqüentemente, eles visitavam a residência da família da vítima e estendiam publicamente sua simpatia e cooperação. Às vezes, eles davam um passo adiante, culpando o governo em exercício por não ter feito tudo o que podiam e também dando sermões religiosos, propondo uma punição mais dura para os perpetradores, a fim de colocar neles o temor de Deus. Isso é exatamente o que aconteceu logo após o incidente de Zainab em Kasur. Até mesmo não políticos, como a mídia e o ex-ministro do CJP Saqib Nisar, aproveitaram a situação e fizeram parecer que era a primeira vez que tal incidente acontecia e um motivo secundário também parecia jogar alguma sujeira no PML-N. Anyway, soon after the incident, there was a huge demand from public to catch the offender and to give him severest possible punishment by public hanging.


Let us come back to the PM’s ideology.
The PM forgot this ideology of women dressing when he married a woman who comes from a completely different culture: Jemima Khan. He forgot this concept when he was associated with multiple women while he was young and even later in his life. And now that he is 67 years old, a politician and married to a woman who covers her face, he has started to profess Islam. This is not just Khan, look around, you would find this mentality in almost every man. After they have done what they wanted to, in the way they wanted to despite having full knowledge of what the religion says about it then they would become religious.

A tendency of withdrawal is quite often seen in followers of Tablighi Jamat. I personally know quite a few disciples of Maulana Tariq Jameel who almost gave away everything after joining the movement and they were made to believe that success and money are meaningless. But then you see MTJ brand ready to compete with SanaSafinaz.

What I mean to say is that we are all utterly selfish beings and would say or do anything to somehow enhance or protect our public image, either we do that one way or the other. Feroze Khan and Hamza Ali Abbasi are professing an Islam of their own to somehow fit in their new image and also earn livelihood in the Showbiz Industry.

Nothing is more energetic than a human surge, especially felt after incidents like these. All that surge is usually wasted into the debate asking for severe punishments for the offenders. But has that ever worked? Despite the enactment of Zainab Alert Bill which provides comprehensive safeguards against acts such as rape, the sin is still being committed.

All severe punishments do is make these criminals more sophisticated in their criminality and they become more careful not to get caught. This issue cannot merely be solved by punishing the offender in a more sophisticated or God fearing manner. It is rather like hoping a terrorist to give information on excessive torture which usually doesn’t work on devoted criminals, the ones who cannot come back from the wilderness-irreversible.

In order to actually get rid of sins like rape, honour killings and sexual abuse we would need to nurture the society, bit by bit. This requires a most sincere input from all of us with an understanding that most of the crimes that we see everyday are a by-product of what we all are becoming negligent, selfish and indecent. That is not to say that these criminals should be let free or rehabilitated. These individuals are usually beyond repair and rehabilitation, it is too late for them. However, not too late for those who have not become monsters yet. In order to prevent these incidents from happening in future we need an immediate mutation in the society as a whole and not some religious sermons blaming women.

The author is a barrister practicing law in Peshawar and Islamabad. He graduated from Cardiff University. The author can be reached at [email protected]


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