De outros

Rosquinhas inteiras em vinagre


Os donuts são lavados e quebrados em forma de x para verificar se estão saudáveis.

É colocado previamente em frascos limpos e esterilizados.

Entre os donuts coloquei pedaços de raiz-forte e sementes de mostarda, folhas de aipo.

Leve uma tigela com água, acrescente sal e quando derreter coloque o açúcar, o mel, o vinagre, a pimenta, o louro. Quando ferve, a gente despeja a solução sobre os donuts dos potes [algo metálico deve ser colocado embaixo dos potes para não quebrar].

Coloque folhas de aipo por cima dos donuts e grampeie-os.

Coloque em caixas cobertas com camas [dunst seco], até 2 dias, quando esfriarem.

Fica guardado na despensa.

É um pickle muito bom.


Bom apetite !!!


Palavras pesquisadas "donuts-in-vinegar"

1. Ferva a cada 20 minutos e depois cozinhe no vapor por 30 minutos. 2. Ferva os donuts na solução por 5 minutos até ficarem macios.

Almôndegas: Na carne picada junte os temperos, a cebola, o alho, a batata, todo o pão ralado amolecido e esprema o bem, a farinha

Descasque a abóbora, rale e pique finamente. Alho picado, alho-poró e pasta de donut

Por ser de Radauti, pensei em colocar uma receita original de sopa de Radauti, ver o quanto essa sopa mudou

O feijão é embebido na noite anterior, em água fria. Pela manhã, o feijão é hidratado, e a casca pode até ser retirada

Lavamos os donuts e os deixamos secar. Nós os limpamos de caules e sementes, cortamos ao meio ou em quartos e os colocamos em uma tigela.

Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo.

Limpe os donuts e corte o peixe o mais fino possível. Corte a cebola em juliennes muito finas e a beterraba em peixe. Separados

No outono, quando não quero mais cozinhar pimentas e quero uma boa salada, preparo esta salada que fica na geladeira por 1-2 semanas. Não

Limpamos os donuts e os pimentões, lavamos, cortamos os pedaços, adicionamos os pepinos lavados, cortamos os pedaços, a couve cortamos os pedaços

O repolho é cortado em rodelas, acrescenta-se um pouco de sal e é bom deixar de tarde à manhã. Os pimentões e donuts são lavados, removidos

Deixamos as fatias de pão de molho em água fria por 5 '. Descasque a cebola e o alho, pique finamente. Tiramos as fatias de pão encharcadas,

Lave os pepinos, a couve-flor e os donuts e prepare a solução de decapagem de acordo com as instruções da embalagem.

Coloque os temperos e o sal em uma tigela e misture bem. Unte o pato por dentro e por fora com a mistura de especiarias

Os donuts, limpos de caules e sementes e lavados, são deixados para escorrer. Colocamos as uvas lavadas em uma tigela.

Nós limpamos, lavamos e depois cortamos em 4 donuts. Eles podem ser cortados ainda menores, mas é assim que eu gosto de cortá-los. Em uma panela maior (eu tenho

Assei os donuts, limpei-os e coloquei 8 a 10 pedaços em sacos plásticos e congelei. No inverno eu os uso para saladas,

Rosquinhas lavadas, sem sementes, corte em 4, coloque em um balde grande e adicione sobre elas a mistura de vinagre, açúcar, pimenta,

Fervi metade do frango (porque o frango estava disponível no mercado, também adicionei um pouco de gordura de frango que

Lave, limpe os donuts e corte-os em quatro. Coloco todos os donuts em uma tigela maior, misturo o açúcar com o vinagre e encontro os donuts.

Corte a carne em fatias de espessura adequada, ao longo das fibras. Bata as fatias levemente com um martelo de madeira. Sal, então passe por

Os donuts são colocados em vinagre (adicione a 1 litro de vinagre 2 litros de água) e, para diminuir a força do vinagre, adicione aos 3 litros de líquido

Ferva os seguintes ingredientes: água, barriga de boi, cenoura, cebola, ossos de boi, batata, aipo, raiz-forte e salsa para

Ferva os ovos duros em água com sal e um pouco de vinagre, limpe e corte ao meio e misture as gemas com a mostarda.

Descasque uma abóbora, rale e corte ao meio. Os donuts são escaldados juntos. Espere esfriar e coloque na jarra

Corte o pão em cubinhos e coloque em uma assadeira para fazer os croutons, não presto muita atenção ao fogo no fogão.

O pau é fervido. Descasque uma abóbora, rale e coloque em água com sal por meia hora. Os donuts são limpos e cortados

Caviar fresco, sem lavar, adicione um pouco de sal, deixe na geladeira por 2-3 dias e cozinhe. No freezer, eles podem ser armazenados


Como fazer os melhores donuts doces em vinagre

Ingrediente:

  • pimentas
  • raiz e folhas de aipo
  • raiz-forte
  • cenoura
  • Repolho roxo
  • couve-flor
  • algumas uvas pretas ou brancas para provar
  • Pimenta
  • sementes de mostarda
  • Folhas de louro

Se você for derretido depois de picles, também temos a receita para donuts em caldo!

Ingredientes para 6 litros de água:

  • 1 kg de vinagre de picles
  • 1 kg de açucar
  • 6 colheres de sopa de sal grosso para picles
  • 2 sachês fixos de especiarias

Método de preparação:

Ao preparar esta receita, você pode misturar donuts com outros vegetais como couve-flor, repolho roxo, uvas e cenouras, dependendo do gosto. Se preferir donuts simples, basta colocá-los em uma jarra com aipo, raiz-forte, sementes de mostarda e pimenta.

O primeiro passo é lavar muito bem os vegetais, descascá-los e as sementes, depois cortá-los e colocá-los em potes limpos e secos. Em seguida, adicione algumas folhas de louro, sementes de mostarda e pimenta, de acordo com gustos.ro. À parte, em uma panela, misture bem o vinagre, a água, o sal, os sachês de temperos fixos e o açúcar e ferva até ferver.

A composição é vertida quente sobre os vegetais no frasco, usando um polidor. O líquido deve ser vertido lentamente e com muito cuidado para que os potes não se partam. No final, os potes são imediatamente lacrados com tampas. É aconselhável conservá-los em local fresco e seco, ao abrigo da luz, na despensa ou adega. Os donuts ficarão deliciosos e ficarão fortes e macios por muitos meses.


Donuts marinados em vinagre, receita tradicional

O descasque não é feito como o repolho, ou seja, soprar por uma mangueira de ar a menos que os potes sejam maiores, de 10 litros, e não possam ser levantados. A pitrocirea é feita ventilando a salmoura, o que significa que você a esvazia em uma tigela e reabastece. Sele o frasco novamente.

Tempo de preparação 30 minutos

Ingredientes

  • 9 pedaços de donuts de qualidade
  • 1/2 L otet slab
  • 1/2 L de água
  • 2-3 lg de óleo
  • 25 g de açúcar (ou mel)
  • 3 dentes de alho
  • 2 folhas de louro, 5 folhas de louro
  • 1 lgr sementes de mostarda
  • 1 raiz de cenoura
  • 2 fatias de raiz de aipo + caules e folhas
  • 1/2 lgr de sal

PREPARAÇÃO & # 8211 Donuts em conserva em vinagre, receita tradicional

Se os potes não forem enormes, como no período Ceausescu, você os esterilizará no forno por 20-30 minutos deitado na grelha. Sem bandeja, sem água. Deixe esfriar com a porta do forno aberta até que possa colocá-los na bandeja. Ferva as tampas em água fervente por 1 minuto e coloque-as ao lado dos potes quando esfriarem. Pinga do ar quente do forno. Se for elétrico, seque as tampas.

1. Ferva o vinagre com água, óleo, açúcar e um pouco de sal em uma panela.
2. Lave os donuts e corte-os em 4 ou 6 ou mais pedaços, dependendo do seu tamanho e forma. Limpa bem as sementes, a coluna vertebral, claro, lança.
3. Quando o vinagre ferver, mergulhe uma parte dos donuts (as partes resultantes de cerca de 3) e deixe ferver apenas, para que amolecem um pouco para que você possa colocá-los uns nos outros e colocá-los no pote após o resfriamento. Remova os donuts em uma bandeja, sem os sobrepor. Quando ferver, acrescente mais vinagre, se evaporar.
3. Deixe os donuts e o vinagre esfriarem e coloque-os no frasco. Coloque 5 feijões no fundo do jarro. Coloque 2-3 & # 8220boats & # 8221 um no outro e solte no frasco. Frascos apertados são usados.
4. Junto às paredes do frasco coloque a cenoura descascada, lavada e cortada em tiras, algumas rodelas de raiz de aipo e 2 folhas de louro.
5. Na boca do frasco espalhe as sementes de mostarda que vão se espalhar e inserir talos e folhas de aipo.
6. Antes de tampar, despeje óleo na boca do frasco.
Liv (e) isso!
Não é possível completar sua coleção de picles de inverno sem:
& # 8211 Pimentas recheadas com repolho e cenoura (clique para ver a receita)
& # 8211 Pepinos em salmoura com sal e vinagre (clique para ver a receita


Rosquinhas em vinagre

1. Escolha donuts frescos e saudáveis. Lave, corte ao meio e limpe as sementes. Apenas donuts saudáveis ​​devem ser mantidos, livres de mofo ou partes moles. Coloque em uma tigela maior e polvilhe com sal e açúcar. Cubra e retire da tarde à manhã. Mantenha o suco dos donuts.

2. Num frasco bem fechado, muito bem lavado e seco, coloque algumas folhas de aipo, 2-3 dentes de alho e alguns grãos de pimenta e mostarda. Em seguida, coloque as metades do donut e a raiz de aipo fatiada. Cubra com raminhos de aipo e o resto do alho, pimenta e mostarda.

3. Despeje 80 ml de vinagre em que o mel foi dissolvido e o suco que sobrou dos donuts. Se o líquido não for suficiente, acrescente o restante do vinagre.

4. Feche o frasco e leve para ferver em uma tigela com água. Deixe por apenas 10-15 minutos, depois desligue o fogo e cubra a tigela com uma tampa e um guardanapo grosso.


Donuts em vinagre, sem ferver e sem conservante

A segunda receita da série de conservas para o inverno que comecei outro dia quando postei o artigo sobre como fazer suco de tomate sem conservantes (clique aqui), decidi ser essa donuts em vinagre, sem ferver e sem conservante. É uma receita simples e rápida que tirei de uma tia minha, natural de Brasov, e que sempre coloca rosquinhas assim no inverno.

A receita que ela me deu era de dez quilos de donuts, mas eu cortei pela metade porque também colocamos muitos potes de pepinos em conserva no sal (vou dar esta receita) para o inverno e não fazia sentido encher os despensa com tantas latas.

Então, sem muito mais introdução, vamos direto ao ponto donuts em vinagre, sem ferver e sem conservante, uma receita fácil de fazer e que não exige muito tempo apesar de para a colocar em prática são necessários 2 dias.

Sei que também existe a opção de donuts escaldados antes. Não experimentei porque gosto muito da forma como fica assim, frio e parece muito mais confortável. Se você também tentou a outra opção, seria útil para nós, por favor, que peço que você deixe um comentário para que saibamos qual das opções teria um resultado mais saboroso.

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Deste modo, isto é, feito frio, sem escaldar previamente, os donuts saem crocantes e saborosos, azedos o suficiente para o nosso paladar, ou seja, nem muito azedos nem muito insípidos, por assim dizer.


Donuts inteiros em vinagre - receitas

Uma receita a partir de O país da culinária
por Alice Ciobanu

Meus queridos leitores, quero dizer a vocês que todo outono preparo algumas latas e picles para o inverno, obviamente também. Rosquinhas em vinagre. Mas todo outono eu deixo de escrever esta receita (existem algumas outras que estão atrasadas para serem escritas). Agora voltei a escrever e como meus donuts estão lindamente enfileirados nos potes, na despensa, e como não tinha mais nada para escrever agora, apareci com a receita do Gogosari em vinagre. Eu gostaria de não ter ideia se foi feito pela minha avó, minha bisavó, ela nem guarda segredos profundos, não tenho de um caderno surrado, é só uma forma de comer crocante e doce donuts em vinagre para o inverno. Você não sentirá aquele gosto de ranger os dentes ao morder uma fatia de donut, não terá a impressão de que a casa toda está gripada e passou por uma esfregada com vinagre na noite anterior (cura babesc, inútil) . De jeito nenhum! Esses donuts são crocantes e permanecem crocantes até o chapéu no verão, conservam-se bem no verão, se você tem algum prazer ou se faz tantos que pode ficar com eles, e são agridoces e perfumados. Eles são perfeitos para um bife suculento e substituem de forma brilhante qualquer outro tipo de picles em salmoura ou vinagre. Eles são excelentes. Eu os preparo, todos os anos, de acordo com a receita do livro de Silvia Jurcovan, sigo à risca o que ela disse lá e sempre desfruto de um resultado absolutamente fantástico. Experimente e não se arrependerá!

Ingredientes para a receita de vinagre Gogosari

* Você precisará calcular exatamente (usando a regra de três simples) a quantidade de cada ingrediente. Só assim é possível obter um resultado absolutamente perfeito.

  • 5 kg gogosari
  • 1-2 talos de aipo
  • 5 folhas de louro
  • 20 grãos de pimenta
  • 400 gr de areia
  • 1 litro de vinagre de vinho de 9 graus
  • 2 litros de água fria
  • 500 gr de açúcar
  • 10 gr de sal para cada litro de líquido
  • algumas colheres de chá de sementes de mostarda

* Para conservá-lo bem, sem fermentar, os donuts deverão ser conservados em vinagre de 3 graus, ou seja, acrescenta-se 2 litros de água a um litro de vinagre de 9 graus. E para reduzir o vinagre, serão adicionados 500 gr de açúcar ao vinagre, assim os donuts ficarão brilhantes, crocantes, bonitos e bons.

Preparação para a receita de Gogosari em vinagre

Lave os donuts, limpe-os de caules e sementes e corte-os em fatias grandes. Use apenas rosquinhas de boa qualidade, duras, carnudas e sem manchas ou defeitos. Limpe-os muito bem por dentro. Você também pode colocar donuts inteiros no vinagre, mas é muito mais prático em rodelas, também economizamos espaço de arrumação, potes, além disso parecem ser melhores para servir assim, cortados em rodelas grandes, do que inteiros.

Em uma panela grande coloque o vinagre, a água, o açúcar, conte o sal para cada litro de líquido, acrescente o restante dos temperos e o rábano cortado ao meio no sentido do comprimento. Não adicione sementes de mostarda! Leve ao fogo e mexa até o açúcar derreter. Deixe ferver e deixe ferver, em seguida, coloque uma fileira de donuts no líquido. Cubra com uma tampa e deixe aquecer, até ferver bem pouco e abrir ligeiramente na cor. Retire com um batedor e coloque bem quente em potes limpos, lavados e esterilizados. Coloque os potes sobre um pedaço de metal e mantenha-os longe de locais quentes, para que não fiquem frios e quebrem quando você começar a enchê-los com donuts quentes. Os donuts ficam uns em cima dos outros, sem aglomerar e sem pressionar com força. A escaldagem visa reduzir a rigidez e destruir os microrganismos que se encontram em sua superfície, garantindo uma melhor conservação. Não encha o frasco até o topo. Encha alguns frascos e, quando esfriarem, iniciam e reabastecem, de modo que saem enquanto esfriam.

Depois que todos os donuts forem escaldados e colocados em potes, coloque 2 pedaços, fios de raiz-forte e uma pequena colher de chá de sementes de mostarda por cima deles. Estes têm a função de manter os donuts no líquido e evitar a fermentação. Adicione o líquido em que ferveram. Antes de amarrar os frascos com celofane, gire-os para a esquerda e para a direita, girando-os vigorosamente para remover todas as bolhas de ar.

Amarre-os bem com celofane duplo, levemente umedecido entre os lençóis, e deixe esfriar embrulhados em camas. Coloque os frascos amarrados desta forma em um local sombreado e escuro, porque a luz forte muda a cor dos donuts.


Donuts escaldados em vinagre com açúcar é minha receita favorita de picles.

NÃO use água. O óleo compensa a falta, e o açúcar está em grandes quantidades para trazer bom gosto ao picles. As fatias de donuts, depois de paradas, ficam bem embaladas em potes e não deixam espaço para muito líquido.

Não imagino que no meio do inverno não coloque ao lado do bife os donuts preparados por mim segundo esta receita. Eles são muito bons! Podem ser guardados até 2 anos, desde que fiquem em câmara fria. Mesmo depois desse tempo eles mostraram e provaram picles frescos, feitos recentemente.

Os donuts permanecem fortes, crocantes, aromáticos, com um sabor agridoce, lindamente coloridos. Hoje em dia encontramos todo o tipo de latas nas lojas. Para pessoas ocupadas ou que encontram desculpas para não saber cozinhar, podem muito bem ser a solução. Mas você sabe quais conservantes eles usavam para os picles? Você leu os rótulos? Por que arriscar nossa saúde quando podemos preparar alguns potes de picles em uma hora? Tive um colega do escritório que preferiu comprar. TUDO! Ele não estava cozinhando nada. Até mesmo comida de casa pode ser comprada em supermercados empurrando a bandeja ou encomendando online. 2 anos depois de deixar o consultório, descobri que ele tinha problemas de saúde e várias alergias alimentares.

Esta receita promete que não é difícil. E você pode colocar donuts em vinagre para o inverno em duas ou três parcelas.

Se você achar complicado (embora eu prometa que não seja difícil) escaldar os donuts, você pode tentar a receita para donuts frios (sem fervura).

Se você colocar seu coração em seus dentes e tentar donuts escaldados em vinagre com açúcar, Garanto que você vai ficar viciado nessa receita. Além disso, recomendo que você experimente donuts recheados com uvas (você também pode usar couve-flor), ou aqueles escaldados em vinagre com mel.

Deus como eles são bons donuts em conserva escaldados em vinagre com óleo! No inverno você terá donuts montados na parede em vinagre doce. Estão os melhores donuts em conserva!

Você pode encontrar todas as receitas de picles em vinagre aqui: rosquinhas em conserva, pepinos, saladas de picles.

O Spor preparou latas para o inverno!

Aqui está a lista de ingredientes e como prepará-la donuts escaldados em vinagre com açúcar.

INGREDIENTE:

2 colheres de sopa de sal grosso uma vez

2 colheres de chá de sementes de mostarda

Lavamos os donuts em água fria e depois os cortamos em fatias. Ferva o vinagre com azeite, açúcar, sal, pimenta, pimenta da Jamaica e folhas de louro.

Pegamos uma pequena quantidade de donuts e colocamos na panela, junto com algumas rodelas de raiz-forte. Os donuts devem ser cobertos com líquido. Deixamos ferver alguns minutos, depois retiramos com um espumante (retiramos sem líquido) e colocamos em uma tigela.

Continuamos a escaldar pequenas quantidades de donuts até terminarmos toda a quantidade limpa e fatiada. Depois que esfriam, colocamos nos potes onde colocamos o grão de mostarda no fundo. Colocamos os donuts em potes da melhor maneira possível e, em seguida, despejamos o líquido sobre eles.


Escolha donuts frescos, carnudos e bem assados.

Lave-os, limpe-os de fogões, sementes e corte-os em tiras. Coloque-os em uma tigela grande.

Misture o vinagre com o açúcar e o sal em uma tigela.

Despeje a salmoura sobre os donuts e misture delicadamente. Embora pareça pequeno para a quantidade de donuts, não se preocupe, os donuts vão deixar suco suficiente e a quantidade de líquido será suficiente.

Cubra-os com uma tampa ou bandeja maior e deixe-os em temperatura ambiente até o dia seguinte. De vez em quando, mexa para que todos os pedaços passem pela salmoura.

No dia seguinte, os donuts amoleceram um pouco e já estão flutuando no líquido.

Agora você pode esterilizar frascos e tampas. Esta etapa é extremamente importante porque se os pratos e suas tampas não forem esterilizados adequadamente, os donuts fermentarão.

Aqui (clique), escrevi muito sobre esterilização de latas.

Em seguida, preparamos os temperos.

Agora você pode colocar os donuts em potes, pressionando-os suavemente. Alterne-os com folhas de aipo, 2-3 tiras de raiz-forte, uma colher de chá ralada de grãos de pimenta, meia colher de chá de sementes de mostarda e uma folha de louro em cada frasco.

Quando terminar de colocar os donuts nos potes, coar o suco e encher os potes.

Se quiser, você pode colocar meia aspirina em cada frasco.

Aparafuse as tampas, etiquete os potes e coloque-os na despensa. Em duas a três semanas, os donuts estão prontos para serem conservados. Bom trabalho e bom apetite!

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Rosquinhas em vinagre

Ingredientes: 2 kg de berinjela, 2 kg de donuts, 1 kg de cebola, 2 kg de donuts, 200 g de mostarda, 2 colheres de sopa de vinagre (30 ml), 2 colheres de sopa de açúcar (50 g), 1/2 colher de chá de pimenta moída (opcional), 1- 2 folhas de louro, 750 ml de óleo, sal.

Receita:
Para conservá-lo bem, sem fermentar, os donuts devem ser colocados em vinagre de 3 graus, ou seja, a 1 litro de vinagre de 9 ° C adicionar 2 litros de água para reduzir a força do vinagre (aos 3 litros de líquido) 1/2 kg de açúcar, dos quais 200 g podem ser substituídos por 200 g de mel. Assim conservados, os donuts ficarão muito saborosos, crocantes e com brilho. Adicione 10 g de sal para cada litro de líquido e, para todo o líquido, 1-2 folhas de louro e uma folha de aipo e cerca de 300-400 g de raiz-forte e 20 grãos de pimenta ou 1/2 colher de chá de pimenta moída, com 7-8 kg donuts.
Escolha donuts bem frescos, lave sem defeitos e escorra. Eles podem ser preservados inteiros ou cortados em fatias. Quando preservado inteiro, cada donut é feito em um corte de 3-4 cm bem no meio, no lado oposto da cesta. Desta forma, pode-se verificar se possuem defeitos internos. Donuts defeituosos (mofo, insetos) são bem limpos ou cortados em fatias e colocados entre os inteiros. É mais prático colocar todos os donuts cortados em rodelas (quartos), economizando potes e espaço de armazenamento.
Em uma panela de 6-7 1 coloque 1 1 vinagre e 2 1 de água, mais o açúcar, o sal e os temperos mencionados (o suficiente para donuts de 7 a 8 kg) e leve para ferver coberto. Quando o líquido ferver, coloque uma fileira de donuts inteiros ou, se forem cortados em rodelas, coloque-os no líquido, tampe e deixe ferver, até ferver por 1-2 minutos e ferver e abrir. Se os donuts estiverem inteiros, vire por um minuto do outro lado. Se forem cortados em rodelas, são retirados imediatamente (sem o caldo) com o espumante e divididos diretamente em potes mornos e mornos, colocados em uma assadeira sem esmalte, na borda do fogão, em fogo baixo. Ou então, cada jarro é colocado sobre uma chapa de ferro ou sobre duas facas com cabo de metal, colocado sobre uma cadeira, próximo ao fogão ou fogão, para não estalar, conforme são colocados donuts quentes. Isso é feito com o resto dos donuts, até que toda a quantidade esteja acabada. Os potes são enchidos sem pressioná-los, deixando-os sentados. Os donuts podem ser colocados em uma panela coberta e, em seguida, colocados uns sobre os outros, sem serem pressionados, em potes. O objetivo da escaldagem é reduzir sua rigidez, entrando em um maior número de potes e destruir os microrganismos que estão em sua superfície, garantindo uma melhor preservação. Após o resfriamento, retire e preencha todos os frascos com o conteúdo de um deles. Os donuts podem ser colocados em potes de qualquer tamanho, pois já não fermentam nem bolorecem, mesmo que tenham sido consumidos do pote, desde que estejam sempre tapados, para que não entrem os mosquitos da fermentação. Depois de todos terem sido colocados em potes, coloque 2-3 fatias de raiz-forte em cada frasco ou uma colher de chá de grão de mostarda para cada litro calculado no volume do frasco. O vinagre escaldado é imediatamente dividido em todos os potes, de acordo com o seu tamanho, mesmo que nenhum esteja cheio. Se o líquido não for suficiente, o vinagre é preparado com água e açúcar, exatamente nas mesmas proporções, fervido em alguns furúnculos, com os quais o líquido é enchido em todos os potes, até atingir o gosto. Os potes, colocados sobre a mesa, são apanhados no meio com as duas máquinas, torcidos para a esquerda e para a direita, para que o líquido penetre bem em todo o lado, onde ainda haja lacunas de ar, depois são enchidos até à borda. É ligado com celofane duplo e, quando o celofane seca, é untado com um pouco de óleo por cima. Os potes são guardados na despensa, num local mais escuro, porque a luz muda a cor dos donuts (ficam castanhos). Se o líquido se junta com vinagre fervido nas especiarias, vira-se os frascos encadernados, segurando-os pela base e na boca, para misturar o líquido aromático. Os donuts terão uma acidez agradável, o açúcar aniquilando e azedando. Com vinagre mais diluído, eles fermentam e amolecem.


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