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Maduro para a colheita: onde colher frutas o ano todo (apresentação de slides)


Há muito mais do que pomares de maçãs e plantações de abóboras por aí

Mirtilos no Maine

No sul do Maine, o destaque são os mirtilos highbush, que frutificam de abril até o final de outubro. Os mirtilos pingam dos galhos altos e são facilmente colhidos, pois um catador casual pode encher de 4 a 5 litros em meia hora. Libby e filho tem mais de quarenta acres de mirtilos e outras colheitas de U-pick. Além disso, nas proximidades há uma trilha e caminhos cobrindo a Montanha Sawyer com alces, veados, castores e guaxinins em toda a área; esses terrenos são mantidos pelo Francis Small Heritage Trust.

Morangos na Virgínia

Dezesseis milhas ao sul das agitadas praias à beira-mar de Virginia Beach é a relaxante comunidade rural de Pungo, conhecida por suas fazendas, "The Witch of Pungo", e, em particular, seus morangos cultivados localmente e o festival anual de morango realizado no fim de semana do Memorial Day que atrai mais de 120.000 visitantes.

Em 1706, Grace Sherwood foi condenada por bruxaria após o teste de "abaixar", isto é, ela flutuou em vez de afundar quando foi jogada no rio Lynnhaven com as mãos amarradas aos pés. Depois de uma pena de prisão de sete anos, ela viveu até os 80 anos. Qualquer que seja a maldição que a Bruxa de Pungo possa ter, não teve nenhum impacto no sabor dos morangos cultivados localmente

Nem é preciso dizer que há muitos lugares para colher morangos frescos da fazenda na área, incluindo Fazenda Brookdale.

Maçãs no interior de Nova York

Alguns sugerem que o movimento U-pick começou quando os nova-iorquinos do século 19 se aventuraram do congestionamento urbano aos arredores de New Jersey e Upstate New York em busca de ar fresco e frutas frescas. Minard Farms, a apenas 75 milhas da cidade de Nova York, se encaixa no projeto. Com mais de 40 hectares de pomares ao longo da Hudson Valley Apple Trail, há uma variedade de maçãs para escolher, de Empires a Jonamacs a Golden Delicious, além de uma lanchonete e mesas de piquenique.

Pêssegos na Carolina do Sul

De alguma forma, a Geórgia parece receber toda a imprensa quando se trata de pêssegos, mas pelo menos alguns desses elogios deveriam ir para a Carolina do Sul, que na verdade produz mais do que qualquer outro estado do sul (caso contrário, apenas a Califórnia cresce mais). Alguns dos melhores pêssegos que o estado de Palmetto tem a oferecer podem ser encontrados no canto noroeste do estado, conhecido como distrito do interior. De maio a agosto é a temporada do pêssego, mas os meses de pico são junho e julho.

No Fisher’s Orchard, existem mais de 20 variedades de pêssegos. A barraca da fazenda também vende pêssegos, ameixas e melancias já colhidas.

Uvas em Sonoma

Para uma experiência U-pick mais envolvente e sofisticada, existe o Sonoma County Grape Camp. Sob a égide da Comissão Winegrape do Condado de Sonoma, o Grape camp é um campo de treinamento arrebatador para enófilos, onde não apenas você pode colher, esmagar e aprender a misturar suas próprias uvas, mas também beber em um mundo inteiro de vinhos e jantares .

Cerejas no estado de Washington

Supostamente, George Washington provou sua incapacidade de dizer uma mentira "confessando ter derrubado uma cerejeira. Coincidentemente, seu estado homônimo cultiva cerejeiras, muitas cerejeiras. O Vale Yakima, no leste de Washington, tem mais de 12.000 acres de produção de cereja doce, incluindo Bill’s Berry Farm, uma pequena fazenda familiar. Na temporada, há festivais de cereja, passeios de trator e uma área de recreação infantil.

Colheita de abóbora em Illinois

Para a maioria de nós, nossa experiência na fazenda começa com a colheita de uma abóbora, que é tecnicamente uma fruta. Envolvido no processo de colheita da abóbora está todo o pacote de labirintos de milho (labirintos de milho, para alguns), passeios de feno, fantasmas e ghouls, e tudo de abóbora, de tortas a casas de abóbora a trebuchets de abóbora. As plantações de abóbora são onipresentes em outubro, mas por que não adicionar Illinois à sua peregrinação de abóbora, o estado que lidera o país na produção de abóbora. Cerca de 60 milhas do centro de Chicago é Fazenda da Família Kuipers. Espere multidões, lembranças e lanchonetes, mas é um ótimo lugar para colher abóboras.

Toranja do Texas

Outrora chamada de “fruta proibida”, os primeiros toranjas foram plantados no Texas em 1893. Cem anos depois, a toranja tornou-se a fruta oficial do estado.

Bem no extremo sul do Texas é o Klement Grove e Country Store para aqueles em busca de toranja da estação. “As frutas mais doces estão disponíveis até cerca de primeiro de março”, diz Will Klement, que recebe catadores há mais de 30 anos. Ele até tem algumas das esquivas e tradicionais toranjas brancas disponíveis para os nostálgicos dessas variedades menos doces raramente cultivadas.

Peras em Oregon

O Hood River County Fruit Loop é um trecho de 56 quilômetros de barracas, vistas e fazendas U-pick a cerca de uma hora de carro ao norte de Portland, na fronteira do estado de Washington, na área de desfiladeiro do rio Columbia, no sopé do imponente Monte Hood. Ao aproveitar as paradas ao longo do caminho, você sentirá o cheiro de lavanda, vinho e frutas frescas. As peras Anjou, Bosc e Bartlett são cultivadas na região, e há uma celebração de peras de 20 a 21 de setembro deste ano.

Uma parada ao longo do caminho é o Pomares de Mountain View, onde peras Bartlett vermelhas e verdes crescem com sua própria visão do Monte Hood.

Paw Paws em Ohio

Paw paws, uma fruta parecida com manga pouco conhecida nativa da América do Norte, pode ser encontrada crescendo selvagem em todo o nordeste e é celebrada por um festival anual em Albany, Ohio, em setembro.

“Eu não recomendo o apanhador inexperiente comer patinhas; pode ser muito complicado saber quando está maduro ”, disse-nos Ron Powell, presidente da Ohio Paw Paw Growers Association. “Pode ser uma experiência desagradável e amarga se você não usar um gráfico de amadurecimento.” Ele também recomenda que aqueles que encontrarem patas selvagens não comam as peles, já que "mesmo os guaxinins não tocam nelas".


Hora da colheita do abacate: dicas para colher abacates

O abacate (Persea americana-Miller) é uma árvore perene com uma longa história de cultivo nas Américas tropical a subtropical desde os tempos pré-colombianos. Os floridianos começaram a plantá-lo como cultura alimentar em 1833 e a Califórnia seguiu como um grande produtor em 1856. Ainda hoje, muitos produtores têm dúvidas sobre a época da colheita do abacate.

A questão é: “Como saber se um abacate está maduro?”. Em primeiro lugar, colher abacates diretamente da árvore definitivamente não será um bom barômetro de maturidade, pois os abacates não amadurecem na árvore. O problema é saber quando você colhe abacates? Nem sempre é fácil discernir a época de pico da colheita do abacate. Existem algumas dicas para o pico da colheita do abacate sobre como escolher um abacate maduro?


Hora da colheita do abacate: dicas para colher abacates

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A questão é: “Como saber se um abacate está maduro?”. Em primeiro lugar, colher abacates diretamente da árvore definitivamente não será um bom barômetro de maturidade, pois os abacates não amadurecem na árvore. O problema é saber quando você colhe abacates? Nem sempre é fácil discernir a época de pico da colheita do abacate. Existem algumas dicas para o pico da colheita do abacate sobre como colher um abacate maduro?


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A questão é: “Como saber se um abacate está maduro?”. Em primeiro lugar, colher abacates diretamente da árvore definitivamente não será um bom barômetro de maturidade, pois os abacates não amadurecem na árvore. O problema é saber quando você colhe abacates? Nem sempre é fácil discernir a época de pico da colheita do abacate. Existem algumas dicas para o pico da colheita do abacate sobre como colher um abacate maduro?


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Assista o vídeo: Top 8 Frutas com a Colheita Mais Rápida do Mundo. Colheita em menoa de 1 ano (Dezembro 2021).